瓜子就是瓜裏面的籽。吃瓜的時候可以和籽壹起吃，也可以拿出來做成炒瓜子。瓜子含有有機酸、糖類、不飽和脂肪酸、纖維素和礦物質元素，具有壹定的營養價值，可以食用。
2瓜瓤能吃嗎？是的。
瓜瓤嘗起來很甜，而且水分含量很高。味道比瓜瓤更鮮美，營養豐富，包括維生素、礦物質、膳食纖維、有機酸、糖類、碳水化合物等營養成分。適當食用對身體很有好處。所以吃瓜沒必要去瓤。
3瓜瓤是怎麽碎的，是變質還是熟了。
瓜瓤長在哈密瓜內部，壹般來說不會變質。瓜瓤破碎往往是哈密瓜存放時間過長內部變質，或完全成熟後糖分分解造成的。這樣的哈密瓜不宜再吃，以免有害成分進入體內造成傷害。
妳想削皮吃瓜嗎？要看具體情況。
不同品種的哈密瓜有不同的特點。有些哈密瓜果皮比較厚，需要削皮才能吃。有些哈密瓜皮薄，可以不削皮直接吃。
常見的薄皮哈密瓜有:白皮、綠皮、黃白條紋相間、橢圓形；
常見的厚皮瓜有:金黃色，球形。