壹種是番茄雞蛋湯。將西紅柿放入沸水中焯壹下,然後迅速放入冷水中。西紅柿涼了,去皮,切成小番茄丁備用,再切黃瓜片或胡蘿蔔丁等蔬菜備用。適量的水燒開後,加入西紅柿丁和蔬菜丁,然後取壹兩個雞蛋打散,慢慢倒入湯裏。當水再次沸騰時,妳可以關火。
第二種是番茄醬。西紅柿蒸好後去皮,然後切成小塊瀝幹多余的水分,在碗裏搗碎。這時,簡單的番茄醬就做好了。番茄醬可以直接放進嬰兒奶瓶裏給寶寶吃,也可以用勺子餵給寶寶吃。番茄泥可以最大限度的保留番茄中的營養成分。
第三是番茄飯。在給寶寶蒸米飯的時候,可以適當放壹些西紅柿,這樣不僅能讓米飯更好吃,還能讓米飯更有營養。給寶寶蒸飯的時候註意多加水。軟米飯更容易消化。