紅豆和紅小豆可以壹起煮嗎？可以壹起煮，但是需要註意的是，紅小豆壹般比較難煮，比較適合煮湯，而紅豆煮粥的時候比較黏，適合煮粥。赤小豆有很強的祛濕作用，以紅豆為主。
紅豆和紅豆的營養價值有什麽區別？紅豆富含蛋白質、脂肪、糖和維生素B等豐富的營養物質，以及鐵、磷、鉀等礦物質元素。常吃紅豆有補血活血的功效。吃紅豆可以促進哺乳期女性的乳汁分泌。
紅豆紅豆含有豐富的脂肪、碳水化合物、粗纖維等營養物質，以及鈣、鋁、鐵等礦物質元素和維生素A、B、C，具有止瀉、消腫、消炎、解毒的作用。
紅豆或紅豆有很好的祛濕作用。紅豆味甘涼，有軟化血管、利尿、生津、活血的功效。此外，紅豆還有祛濕的功效，是壹種非常健康的食物。
而且紅小豆也有藥用價值，紅小豆也有祛濕利尿的作用，但是紅小豆和紅豆相比，祛濕作用較弱。