當前位置:菜譜大全網 - 減肥食譜 - 可愛的蜘蛛餅幹

可愛的蜘蛛餅幹

可愛的蜘蛛餅幹

Cookie部分:

百鉆無鹽黃油55g,白糖或糖粉25g,全蛋液30g,皮卡西滑花生醬100g,低筋面粉100g,泡打粉1g,小蘇打1g。

裝飾部分:Melissa 15塊,黑巧克力15g,裝飾糖眼30個。

步驟:

1.黃油在常溫下變軟,加入白糖或糖粉,使其蓬松潔白。

2.室溫下分兩次加入全蛋液,並攪拌均勻,每次充分攪拌後再加入下壹次。

3.加入花生醬,攪拌均勻。

4.加入過篩後的低筋面粉、泡打粉、小蘇打,攪拌至無幹粉。

5.提前預熱柏翠5400小型海綿烤箱。把面團分成20g塊,大概可以做成15塊。輕輕壓成有壹定厚度的圓餅,中間用梅麗莎壓壹個窩。

6.將餅幹放入預熱好的烤箱,180度烤約15分鐘。烤蛋糕時,將巧克力放入小裱袋中,將保溫水融化成巧克力醬。

7.餅幹烤好後放不要太熱,把巧克力醬擠到餅幹窩裏,放梅麗莎,這樣就不容易掉了。

8.在眼睛糖的背面粘上壹點巧克力醬,壓在梅利莎的上面,然後用黑巧克力醬畫出蜘蛛的腿。巧克力醬完全凝固了就可以吃了。