與蔥白同用，治傷寒壹見頭痛，肉熱。它與金銀花、連翹等配伍。治療初期熱病“但熱不恨寒咳嗽”。
豆豉與梔子配伍，梔子味苦、寒、清熱，用於治療內邪過盛、陰虛者；與蔥白、銀翹等解表散、辛散等藥同用，可治外感熱陰虛乍見。豆豉能滋陰和胃，為其他藥物祛邪提供穩定的後方。
延伸資料:豆豉莖直立或上部呈卷須狀，有濃密的黃色剛毛。3復葉；葉柄長，密黃而硬，托葉小而披針形；有3個小葉，卵形，寬卵形或狹卵形。通常，兩側小葉呈斜卵圓形，頂端鈍圓或尖圓。中脈通常突出成壹個刺狀尖端，基部圓形，寬楔形或近截形，全緣或微波形。
豆豉總狀花序短而寬，腋生，花2 ~ 10朵；花白色或紫色；花萼綠色，鐘形，先端5齒，被黃剛毛覆蓋；花冠蝶形，旗瓣倒卵形，先端圓形，略凹，翅瓣柵狀，有細爪，龍骨瓣略呈長方形，基部有爪。
人民網-食藥兩用光豆豉