橋頭排骨原味小吃品牌,回味持久5㎡,可以開店,以80後、90後、00後為消費主力,遍布全國,引起新壹波創業風潮。橋頭排骨是壹家百年老店,由明朝洪武十四年(公元1381)徐達將軍命名。橋頭排骨是秦皇島流傳百年的地方名吃。腌制排骨的食材是近20種中草藥,能補氣血,增強免疫力,溫補不上火。千百年來,人們通過食物記住了幸福和美好。在如今的都市時代,很多刻在記憶裏的老味道,已經隨著時間的流逝而消散。在莫愁村,很多民間美食傳承人默默堅守,讓舊時代的老手藝得以保留。這些老手藝,老味道,是荊楚文化和歷史的見證。