第壹段:準備材料，做好牛舌餅幹的充分準備。
要做壹個又脆又甜的牛舌餅幹，備料很重要。妳需要的材料包括牛奶、面粉、糖、油等。先將面粉、糖、油混合，攪拌均勻，然後加入適量牛奶，揉成面團。將面團揉成長條，放入冰箱冷藏30分鐘，待面團稍硬後取出待用。
第二段:做牛舌餅幹，做的又脆又甜。
做牛舌餅幹時，需要將準備好的面團切成小塊，用搟面杖將每壹小塊搟成薄片。將薄餅放入烤盤，用叉子在面團上插幾個小洞，防止薄餅膨脹。這時候妳必須把烤箱預熱到180度。在預熱好的烤箱裏，將煮好的牛舌餅幹放入烤箱烘烤。為了保持牛舌餅幹的酥脆口感，烘烤時間不宜過長。壹般15-20分鐘即可取出冷卻。
第三段:品嘗牛舌餅幹，體驗美食帶來的快樂。
牛舌餅幹做好了，就可以享用了！當妳品嘗牛舌餅幹時，牛奶和糖的甜味以及混合面粉的香味會讓妳難以忘懷。它的酥脆口感也很受歡迎。這種美味簡單易做，食材普通，口感好，堪稱美味小吃。