配牛奶和豆漿，營養又好吃。我會每周做壹次。讓我們來看看細節。
椰子面包
成分:
300g高筋面粉/4個雞蛋/4g酵母/30g白糖/10ml玉米油/10g椰奶/壹勺蜂蜜。
烹飪步驟
-步驟1 -
在碗裏打3個雞蛋，加入糖和酵母。
第二步
攪拌雞蛋，直到它們完全沒有顆粒。
第三步
將面粉倒入蛋液中，用筷子或攪拌機攪拌至絮狀，然後倒入食用油。
第四步
用手揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜發酵壹小時，直到面團兩倍大。
第五步
發酵面團是蜂窩狀的。
第六步
將面團放在烤墊上，再次揉勻，排氣，分成大小相等的8個面塊，排成壹圈。
第七步
準備壹個幹凈的蛋糕模，底部和四周刷壹層油，放入面團再次發酵半小時。
第八步
蛋黃和蛋清分離，蛋黃分散塗在面團上，顏色和口感更好。
第九步
蒸25分鐘，再燜5分鐘，揭開蓋子。
-步驟10 -
將面包從模具中取出，刷上蜂蜜。
-步驟11 -
最後均勻撒上椰奶，即可享用。
-步驟12 -
美味健康的自制椰子面包就完成了。