豬心怎麽煮？

紫菜豬心湯食材:紫菜50克，豬心250克，植物油適量。輔料:鹽3g，料酒15g，蔥10g，姜片5g。做法:1。紫菜洗凈，撕成碎片備用。2.豬心剖開洗凈，放入開水鍋中去血，取出洗凈切片備用。3.鍋內熱油，下蔥姜片煸炒，放入豬心，料酒煸炒至水幹，加入鹽和水750g，煮至豬心熟，放入紫菜和味精，燒開後放入湯盆。桂圓豬心湯食材:桂圓肉40克，豬心1，生姜10克，精鹽適量。做法:將豬心剖開，去除脂肪和筋膜；龍眼肉洗凈；生姜去皮切片。將上述材料放入沸水鍋中，煮沸後撇去泡沫，用中火煮2小時，用精鹽調味。功效:健脾開胃，養血養心。蓮子豬心湯食材:1顆豬心，蓮子30g，百合30g，龍眼肉15g。調料:鹽少許。制作:1豬心、蓮子、百合、龍眼肉洗凈。2將所有食材放入鍋中，加入適量清水，洗凈。養心安神，治療神經衰弱，健忘，潤肺止咳。朱砂煮豬心:取1顆豬心，剖開洗凈，將朱砂2克包在心腔內，用細線系住外用，放入大量清水中煮沸。豬心快熟的時候，放幾個白蘿蔔壹起煮。最後酌情加鹽、味精、小蔥。註意不要放溫熱幹燥的八角和桂皮晶體。去藥吃豬心，喝湯，2天吃完。可用於治療心煩、失眠、心悸、恐懼、精神障礙。此藥不宜合用，以免朱砂中毒。