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吃白蘿蔔能減肥嗎?求解答

白蘿蔔的熱量和減肥作用別名:蘿蔔、蘿蔔根、蘿蔔、蘿蔔、蘿蔔、紫菀、龍膽草、蘿蔔、紫甘藍、菜花頭。

熱量:21千卡(100克可食用部分)

分類:蔬菜、塊根類蔬菜

白蘿蔔是蘿蔔的壹種,是十字花科蘿蔔的新鮮根。蘿蔔的品種很多,有白、紅、綠,但白蘿蔔是最常見的。

營養價值

1.增強免疫功能:

蘿蔔含有豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強人體免疫功能,提高抗病能力。

2.幫助消化:

蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化;

3.幫助營養的吸收:

蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉和脂肪,使其充分吸收;

4.抗癌:

蘿蔔中含有木質素,可以提高巨噬細胞的活力,吞噬癌細胞。此外,蘿蔔中含有多種酶,能分解致癌的亞硝酸銨,具有抗癌作用。

食用效果

蘿蔔味甘、辛、涼,入肺、胃、肺、腸;

能清熱生津、涼血止血、降氣解表、消食化滯、開胃健脾、理氣化痰;

主要用於腹脹、納差、腹痛、咳嗽、痰多。