食材:大米、糯米、牛肉餡月餅。
輔料:韭菜、火腿、鹽、花生油。
做法:1,將大米和糯米洗凈,加水放入沸水鍋中煮沸,轉小火煮透。2.小蔥洗凈切碎,火腿切碎,月餅剁成牛肉餡。3、加入花生油、鹽、火腿、月餅,加入粥中,煮沸,加入香蔥碎拌勻。
副標題:月餅沙拉
將月餅切成小塊,然後加入大白菜、小番茄、蘋果肉,當然還有沙拉醬,以及其他妳喜歡的水果。沙拉大多色澤鮮艷,外形美觀,清新爽口,開胃。它們與水果蔬菜和切成小塊的月餅壹起吃更有營養。不過這種吃法熱量比較大,偶爾把它們當休閑食品吃也不錯。
字幕:月餅八寶粥
將素餡月餅切成丁,放在煮好的八寶粥上即可食用。秋天吃壹碗熱乎乎的月餅八寶粥,對暖胃有好處。八寶粥富含膳食纖維,配合少量月餅食用,有利於取長補短,增加營養,吸收。
副標題:月餅三明治
將月餅切片,夾在兩片半全麥面包中間,做成三明治,配低脂牛奶吃,再加壹份水果。全麥面包減少了月餅的甜膩感,增強了營養。搭配高熱量的月餅,有利於將月餅的弊端降到最低,有利於腸胃蠕動。