佐料
350克高筋面粉
佐料
(母雞的)蛋
1
酵母酵母
1/2茶匙
調味品
花生油
30克
精制糖
30克
牛奶
適量的
適當水果的方法
1.將牛奶和糖倒入容器中，攪拌均勻，直到糖完全融化，然後加入酵母粉，攪拌均勻。
2.打入雞蛋，加入花生油繼續攪拌均勻。
3.倒入面粉，揉成軟硬適中的面團，發酵。面團發酵到兩倍大小後，就可以做適當的果粉胚了。
4.將發酵好的面團再次揉勻排氣，從揉好的面團上切下壹塊，揉成條狀。
5.在合適的水果模具上抹壹層面粉，這樣後期做的時候面粉就不會粘在模具上了。
6.將揉好的長面條切成模具大小左右的面團，壹根壹根放入小模具中。
7.先用拇指壓壹邊，再用手掌壓平。
8.將模具輕輕壓在面板上，有圖案的合適的水果面團胚就會掉出來。
9.我的模具* * *有六種顏色:蟬、梅花、桃花、蝙蝠、樹葉、香蕉。在我看來這六種模式。
10.鍋裏刷壹點花生油，加熱，把合適的水果面團胚壹個個放在鍋底，小火煨。
11.兩面微黃時，適當的果實成熟，用紅繩串起來。