妳不應該吃太多的新年蛋糕。如果壹次吃太多年糕,很容易超過妳攝入的熱量。如果吃年糕後出現腹脹、惡心等癥狀,應立即停止進食。
高熱量的炒年糕、吸油面、年糕更容易攝入過多熱量。建議年糕煮的時候營養少壹點,健康壹點。也可用於火鍋或湯、蔬菜和豆腐。
擴展數據:
年糕是由糯米、黃米等制成的。冷卻後會再生,變硬變脆,失去粘性,難以消化,刺激胃腸道。建議年糕冷卻後再蒸。
不適合特殊人群。年糕糖指數高,尤其是炒年糕。吃起來黏黏的,很難消化。血糖高的人不要吃太多。
老人和小孩的消化系統很弱。吃飯的時候,壹定要細嚼慢咽,不要吃得太快。吃年糕的時候不要笑,不要取笑。避免因食道痙攣引起的窒息或咳嗽。
不適合和酸奶、冰糖葫蘆壹起吃。年糕的粘性比較大。喝酸奶或吃糖葫蘆後,吃年糕容易導致胃內食物堵塞,部分消化功能差的人還可能形成“胃結石”。
人民網-如何巧吃年糕