啤酒的度數是指麥芽汁的濃度。壹般來說，麥汁的濃度與啤酒的酒精含量有關。啤酒可以適量飲用，對人體也有好處。可以解暑，增進食欲，營養豐富。但是妳不應該喝太多。出汗後最好不要喝酒，不要喝白酒，不要喝啤酒吃藥，運動後不要喝啤酒。
相關說明
啤酒標簽上的度數不壹定是指酒精含量，可能是指啤酒原來的麥汁濃度。麥汁濃度是指啤酒釀造過程中麥芽和輔料中可溶物質的含量。可溶性物質包括葡萄糖、果糖、麥芽糖和低級糊精、可溶性蛋白質、氨基酸等。
比如:10啤酒，每公斤啤酒麥汁100克。根據麥芽汁濃度，啤酒可分為三類:
6-8是壹種酒精含量在2%左右的低濃度啤酒，最適合在夏天作為清涼飲料飲用。
10—12是壹種中等濃度的啤酒，酒精含量約為3.5%。
14-20是高濃度啤酒，酒精含量接近5%。12以上的啤酒是國際公認的高檔啤酒。這種啤酒釀造周期長，耐儲存。
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