要不要用粥和肉末壹起煮電飯煲？

如何用電飯煲煮瘦肉粥？粥八成熟時，加入瘦肉絲(不要太多)、蔥花、姜末、雞精、鹽，最好再加入半塊切好的皮蛋，在粥中充分攪拌，再燒三兩分鐘，即壹鍋正宗的廣式“皮蛋瘦肉粥”就成功了。這是操作最簡單的粥，卻是味道最鮮美的。

電飯煲香菇瘦肉粥怎麽做

原料:鮮香菇5朵，瘦肉餡50克，生姜1片，蔥花適量；3/4杯米飯

練習:

1.將大米洗幹凈，按刻度加入3/4刻度水，按煮粥檔，開始煮粥。

2.姜切成粉，放入肉末，加入少許味精和胡椒粉，拌勻。3.將蘑菇洗凈，切成丁備用。4.粥煮15分鐘左右。聽到沸騰的聲音，加入肉末拌勻，再加入香菇丁，蓋上電飯鍋，繼續熬粥壹小時，就大功告成了。可以根據個人口味用少許鹽調味。！很好吃很滑。

如何用電飯煲煮瘦肉粥

用少許蔥花和鹽翻炒肉末備用。在電飯煲中加入適量的大米和水，待粥煮開後，將電飯煲的壹個按鈕從“煮飯”位置轉到“煲湯”位置(常見於電飯煲，只是名稱可能不同)。粥快熟時，加入肉末，切小皮蛋，再煮至粥粘稠。