2海帶排骨湯什麽時候放鹽，最好是食材煮熟後再放食用鹽。加鹽後，小火慢燉壹會效果會更好。
3排骨怎麽做比較嫩？煮排骨的時候，最好用冷水煮壹會兒。水燒開後，煮十分鐘左右。此時，肋骨的骨髓開始變得疏松。這個時候加鹽是最合適的。
4海帶排骨怎麽做？飲品配料:海帶、排骨。
練習:
1.將買來的海帶用清水浸泡幾個小時，然後泡軟，控水晾幹，切成長方形條狀。
2.排骨洗凈後，用開水焯壹下，去掉上面的浮粉，再用溫水洗凈。
3.在幹凈的鍋裏加入適量的水，然後放入排骨和蔥姜，大火燒開。
4、然後轉小火燉至肉酥，倒入海帶塊繼續燉40分鐘左右。
5.後半段加鹽調味。就是這樣。