香榧的果實是堅果，營養價值很高。這種幹果叫“香榧”，是壹種著名的幹果，橄欖形，外殼堅硬，黑色的果被裹著淡黃色的果肉，可食用，營養豐富。雪松是壹種高級木材，在東亞國家用於制作棋盤。
擴展數據:
香榧生長成熟三年:第壹年5月開花；次年5月，又開了壹批花果；第三年開花結果後，第壹年開花結果的果實會在夏天成熟。花期在4月中下旬，次年9月果實叢生於枝頭，素有“三代果”之稱。壹棵樹上，壹年果和二年果往往同時存在。
香榧是亞熱帶相對耐寒的樹種，雌雄異株，淺根，半陰性常綠喬木。在溫暖濕潤、弱光涼爽的氣候環境下，是直射光較少、散射光較多的霧溪兩岸和山腰山谷的最佳棲息地，適宜在長江中下遊以南地區種植。
百度百科-香榧
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