①低脂肪的水果主要有：獼猴桃，蘋果，草莓，李子等，盡量避免吃像西瓜，榴蓮等高熱量的水果。
②低脂肪的蔬菜有青菜，白菜，胡蘿蔔等，它們還可以促進腸胃蠕動。
③粗糧類食物是低脂肪食物的代表，因為它的熱量很低，而且易被吸收。肉類中的瘦肉相對來說是低熱量的，而且它的脂肪含量相對來說比較少。
壹般包括以下七大類
壹、禽肉類，如牛羊肉、牛肝、雞肉等。
二、魚類及其它海產品，如鯉魚、比目魚、蟹肉、蝦、牡蠣等。
三、蔬菜類，如蘆筍、茄子、鮮扁豆、豌豆、馬鈴薯、菠菜、南瓜、黃瓜、辣椒、胡蘿蔔、番茄、白蘿蔔等。
四、水果類，所有的水果及果汁。
五、乳制品，如脫脂牛奶、人工奶油、家用奶酪等。
六、面包和谷物，如大米、面包、通心粉、玉米粉等。
七、調味品及其他，如蜂蜜、果醬、番茄醬、生姜、芥末、咖啡、茶等。