蓮藕燉多久變軟？

蓮藕燉多久到軟？1 20~30分鐘。蓮藕性寒味甘，含維生素、植物蛋白、碳水化合物、粗纖維及鈣、鐵、磷等礦物質，營養價值高，是秋冬保健養生佳品。壹般來說，蓮藕20~30分鐘就能煮軟，但需要多長時間要看燉蓮藕的容器。如果用高壓鍋燉，大概需要10~15分鐘。燉蓮藕要不要去皮？建議去皮。選擇表面光滑平整的蓮藕。這種蓮藕不僅口感更脆，而且更容易清洗。如果蓮藕沒有清洗幹凈，表面有汙泥，蓮藕皮上會有較多的細菌和寄生蟲，食用後會引起腸胃不適。所以建議把湯削皮。蓮藕壹次吃多少為3 200 ~ 300g。蓮藕營養豐富。適當食用可以補充各種營養和能量，還可以清熱助消化。但是，蓮藕是寒性食物。過量食用會增加體內寒氣，並可能對脾胃造成壹定傷害。而且蓮藕含有較多的澱粉和粗纖維，會增加腸胃負擔，容易引起腸胃不適。壹般來說，蓮藕壹次可以吃200~300克。蓮藕怎麽燉？4.用高壓鍋燉蓮藕1。將蓮藕清洗幹凈，用鋼珠磨掉外皮。2.洗凈切成小塊，用冷水沖洗幹凈；3、放入高壓鍋，加入其他食材，大火燉。電飯煲燉1，蓮藕洗凈，去皮切塊；2.準備紅棗、姜絲等材料，洗凈備用；3、蓮藕放入電飯煲中，倒入溫水，按下燉鈕。