好吃的舒芙蕾，口感很軟，食材很簡單，吃壹口就像爆漿的味道。老人和孩子都喜歡。來和我壹起做吧。
食品
3個雞蛋
20克奶油
檸檬汁2ml
適量的糖
5克堅果
3克葡萄幹
牛奶250毫升
蔓越莓幹3克
方法/步驟
1
在碗裏打三個雞蛋，去掉蛋黃，留下蛋白。試著去掉所有的蛋黃。
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2
將適量檸檬汁和少許牛奶倒入蛋清中。
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三
把碗裏的蛋清打至牙簽不掉，靜置三分鐘。
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四
將碗中的蛋糊倒入烤箱墊板中，排列成小圓山形狀。
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五
放上自己喜歡的堅果、葡萄幹、蔓越莓幹等。在蛋糊上。
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六
烤箱提前預熱，底層150度烤18分鐘。拿出來吃。
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需要註意的事項
小貼士:可以適量放自己喜歡的堅果和水果。
溫馨提示:取出烤箱中的蛋糕時壹定要戴手套，以免燙傷。