突然想起來網上冰箱裏放了兩袋湖南產的巴贊,就打開壹袋放油裏炸壹下,然後澆上紅糖汁,撒上煮好的豆粉。哈哈,就這麽簡單,壹頓香甜可口的下午茶就有了。"
材料
佐料
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汽巴500克
佐料
紅糖
20克
清潔水
20克
熟大豆粉
適量的
植物油
適量的
紅糖粑粑的做法
1.
準備所需的原材料
2.
在不粘鍋裏用小火加熱紅糖和水。
3.
期間不斷攪拌。
4.
直到紅糖和水完全混合形成濃稠的紅糖汁。
5.
鍋裏放適量植物油。
6.
加熱,然後放進去炸到。
7.
汽巴表面炸至金棕色,控油。
8.
把煎好的巴贊放在盤子裏。
9.
倒入紅糖汁,撒上熟豆粉。
紅糖粑粑成品圖
烹飪訣竅
1,炒糍粑的時候要用小火,不然容易炒糍粑。也可以少量油炸,比較省油。
2.煮紅糖水的時候,紅糖和水的比例是1: 1。