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汽巴是怎麽煉成的?

“糍粑是用糯米蒸熟搗碎制成的壹種食品。它是將煮熟的糯米放入石槽中,用石錘或蘆竹搗碎而成(因地方差異,有的也用竹子代替)。壹般來說,這類食物可以稱為糍粑。

突然想起來網上冰箱裏放了兩袋湖南產的巴贊,就打開壹袋放油裏炸壹下,然後澆上紅糖汁,撒上煮好的豆粉。哈哈,就這麽簡單,壹頓香甜可口的下午茶就有了。"

材料

佐料

請點擊輸入圖片說明。

汽巴500克

佐料

紅糖

20克

清潔水

20克

熟大豆粉

適量的

植物油

適量的

紅糖粑粑的做法

1.

準備所需的原材料

2.

在不粘鍋裏用小火加熱紅糖和水。

3.

期間不斷攪拌。

4.

直到紅糖和水完全混合形成濃稠的紅糖汁。

5.

鍋裏放適量植物油。

6.

加熱,然後放進去炸到。

7.

汽巴表面炸至金棕色,控油。

8.

把煎好的巴贊放在盤子裏。

9.

倒入紅糖汁,撒上熟豆粉。

紅糖粑粑成品圖

烹飪訣竅

1,炒糍粑的時候要用小火,不然容易炒糍粑。也可以少量油炸,比較省油。

2.煮紅糖水的時候,紅糖和水的比例是1: 1。