味道:甜,微酸,微寒。
主治:清熱解暑,生津止渴,利尿。可用於解暑、體熱、煩渴、腹脹、消化不良、口渴、尿痛、頭暈、視物模糊等。
小食譜:
1,治中暑,發熱,煩渴:1菠蘿,去皮,榨汁,用涼開水沖服。壹天兩次。
2、治療腎炎:菠蘿肉60克,鮮草根30克,水煎,每日兩次。
3、治療支氣管炎:菠蘿肉120克,蜂蜜30克,煎服,每日兩次。
4、治療消化不良:菠蘿1榨汁,每次40毫升,每日兩次。
5、治痢疾:鮮菠蘿去皮,每次生吃100克,每日兩次。
用法用量:生食,或榨汁。每次60-120g。
忌:有吃菠蘿過敏史的人應避免食用。吃菠蘿的時候,先把皮剝掉,把果丁全部挖出來,然後切開浸泡在鹽水裏,這樣可以讓菠蘿吃起來更甜,還可以分解鹽水裏的有機酸,避免中毒。
成分及藥用:本品富含糖、脂肪、蛋白質、維生素C、有機酸、蘋果酸、檸檬酸。