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天臺的特產是什麽?浙江天臺特產?

天臺的特產有丸子糊麥餅、天臺扁食、餃子筒、麥餅、天臺青餃、臺州天臺烏藥、車門灣茶、天臺黃牛、天臺香魚、五味粥、豆腐皮、天臺蜜桔、天臺五雲茶。

天臺特產1:天臺扁食

天臺扁食是浙江天臺的壹種特色小吃。屋頂上的扁食也是用小麥粉做的。有點像北方的餃子,南方的餛飩,但是有自己的特色。比餃子更精致,比餛飩更飽滿,餡料的多樣性是餃子和餛飩無法比擬的。至於它的形狀,略扁,頗像壹只耳朵。

天臺特產2:麥餅

麥餅是浙江天臺的傳統小吃,歷史悠久。傳說它起源於南宋。制作方法精美,用料考究。甜的放糖和芝麻,鹹的放蝦皮,蔥花,肉丁或者混合雞蛋。卷成團扇煮熟,吃起來又脆又香。

天臺特產3:天臺山雲霧茶

天臺上的茶樹大多種植在海拔800~900米的地方。茶區氣候夏涼冬冷,年平均氣溫12.2。霧覆蓋四季,冬天經常下雪。年降水量1900 mm,茶園常年保持濕潤。成品緊、細、彎,芽葉厚而生動,色澤翠綠,湯色淺黃清澈,口感香清、香甜。飲料入口和兩頰清香爽口,泡後耐飲。