熱幹面色澤金黃,根根粗壯,是武漢最有特色的美食。在武漢人心中,它遠比其他早餐更有代表性。
2.武昌魚推薦指數:★★★★
“飲長沙水,食武昌魚”使武昌魚名揚海內外,飄香千裏,成為湖北名菜。其肉質細嫩,脂肪豐富,清蒸最佳。
3.荊州魚餅推薦指數:★★★★
荊州是壹個靠近長江的城市,所以魚是當地人餐桌上不可或缺的。隨著時間的發展,荊州人也把魚帶到了壹個新的高度,那就是荊州魚餅,在這裏是看不到魚的。入口鮮美嫩滑的荊州魚糕,是湖北著名的全魚宴的壓軸之作。
4.潛江油燜大蝦推薦指數:★★★★★
潛江油燜大蝦以江漢平原大蝦為原料,采用潛江特有的“油燜”烹飪方法制作而成。這樣做出來的大蝦色澤鮮亮誘人,味道香辣可口。
5.鹹寧和盛雞湯推薦指數:★★★★★
和盛雞湯是用當地農場的雞和未受汙染的地下泉水熬制而成,每壹道湯都超級美味。雞肉入口即化,粉條Q滑。只需壹種味道就會粘住妳的味蕾,讓妳回味無窮。