尤其是采自後坑高山茶園的尖茶品質最好。茶園全部分布在350米以上的中低山，黑色砂壤土，土層深厚，有機質豐富。茶山多位於南面朝北，處於半陰半陽的山脊和斜坡上。產地低溫潮濕，土壤肥沃有生命，雲霧籠罩。
太平猴魁茶湯作為綠茶的壹個品種，與其他茶相比回味甘甜，沖泡時即使放茶太多也不會苦，而其他茶沖泡時放茶太多就會苦，沖泡相對簡單。
擴展數據:
太平猴王的優點:
1，太平猴魁外形扁平挺拔，高大健壯，兩片葉抱壹芽，勻勻，不顯多，淡綠勻，部分主脈暗紅色；素有“猴頭兩頭尖，不散不翹不卷”之稱。
2、蘭花香味高爽，香味持久。
3、幹茶顏色:淡綠均勻，部分主脈暗紅色；湯是淡綠色的，明亮的。
4、清新醇厚，回味甘甜，獨具“猴韻”。
5、嫩肥，成花，鮮黃綠。
百度百科-太平猴魁