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自制醬料烤雞翅的做法有哪些?

前言

兒子喜歡吃烤雞翅,我自己覺得用烤的烹飪方法做菜也很容易和簡單,將食材腌制好,放入烤箱烤熟即可,減少了油炸,也使得家裏少了很多的油煙味。今天和朋友們分享的這款“自制醬料烤雞翅”出來醬料容易做之外,烤雞翅也非常容易做,只要有烤箱(可以用豆幣換烤箱哦)就能輕松做好這道美食了。

材料

主料:雞翅500g;

輔料:油適量、生抽適量、姜適量、料酒適量、白糖適量

自制醬料烤雞翅

1

準備雞翅並清洗幹凈。

2

磨些姜蓉到雞翅裏。

3

準生抽,料酒和老抽。

4

放入適量的料酒,老抽,生抽和白糖(具體看個人喜歡的鹹淡加減)

5

將雞翅拌均勻。

6

烤盤鋪上錫紙將腌制好的雞翅擺放在上面。

7

烤箱開到170°先上火烤五分鐘。

8

取出烤好壹面的雞翅。

9

將雞翅翻轉另壹面。

10

再放入烤箱烤兩分鐘然後熄火讓雞翅用烤箱的余熱焗熟透。

11

烤好的雞翅色澤金黃,皮脆柔嫩,非常美味好吃,做飯也簡單。調料自己做更適合自己的口味。

小貼士

這是壹款簡單的烤箱菜,無需技巧。