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冰葡萄品種

黑藤巨峰葡萄。

黑騰巨峰葡萄是生產上的主要品種之壹,適應性強,抗病性和抗寒性好,喜肥喜水。果穗大,粒大,平均穗重400-600g,平均果粒重約12g,最大達20g。8月下旬成熟,成熟時紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉柔軟,味甜多汁,有草莓香味,皮、肉、籽易分離,含糖量16%。

詳細介紹:

巨峰葡萄品種從日本傳入我國,因其酸甜口感,迅速占領市場,在全國各地廣泛種植。但是有幾個?隨著2000年的快速發展,產區的土地和藤蔓營養被過度消耗,大部分巨峰的風味大不如前。黑藤巨峰的風味自然比普通巨峰更濃;而且經過十幾年的優化升級,如今的黑藤巨峰肉更加細膩。

用剪刀將葡萄剪開,加入30克左右的面粉,加入適量的水,輕輕搖動使面粉和水完全混合,靜置2分鐘,待面粉和水變渾濁時再將葡萄洗凈,取出後用水沖洗幹凈;再次用純凈水沖洗葡萄;將洗凈的葡萄粒和2片檸檬放入榨汁機中。

選擇軟果蔬模式壓榨葡萄汁;榨好的葡萄汁放入冰箱1小時;將冰鎮的葡萄汁倒入飲料杯中;加入冰塊,用吸管和檸檬片裝飾,壹杯美味的冰鎮葡萄汁就做好了。