2.紅薯營養均衡，可以預防亞健康，可以減肥，還具有健美的作用。因為紅薯含有大量的澱粉，可以使人產生保護感，減少其他食物的攝入，所以可以達到減肥的效果。紅薯蒸的時候，澱粉的後半部分會發生變化，主要是因為食物纖維可以增加+40/ 100左右來有效促進腸道運動和排便，從而達到減肥的效果。紅薯的營養價值也很高，含有大量的糖、蛋白質、脂肪和礦物質，這些物質很容易被人體吸收。
3.紅薯雖然有這麽多功能，但是也有很多註意事項。比如紅薯不能和柿子壹起吃，會引起胃潰瘍，因為紅薯含糖多，柿子含酸多。這種情況下會引起消化不良，從而導致胃酸分泌過多而導致胃出血，從而出現胃潰瘍。紅薯不能和香蕉壹起吃，因為紅薯有通便作用，相交，也有這個作用。如果它們壹起使用，它會消化食物。