章魚丸,原名“タコ焼“,又名章魚邵,又名“章魚丸”,原產日本大阪。章魚丸是壹種流傳已久的日本民間小吃。適合青少年和中年人。章魚丸有兩種吃法:醬油章魚丸和醬章魚丸。章魚丸爽口,外脆內軟,章魚很好吃,也叫“章魚丸”。章魚燒,也叫章魚小丸子,是たこやき.的日語
在日本已有70多年的歷史,是壹種在日本民間流傳已久的風味小吃。據說章魚烤最早是由大阪的章魚烤丸專營店Aizuya的創始人制作的。遠藤龍二先加了肉,魔芋等。放進準備好的小麥粉面糊裏,炒熟了在大排檔賣。後來在1935年,遠藤龍二開始用章魚做原料,在面糊中加入香精。油炸章魚小丸子很受歡迎。由於每壹個章魚丸都含有新鮮的章魚,鮮美清香,營養豐富,廣受消費者青睞,故稱章魚丸,又稱章魚烤。很快,章魚烤就從大阪普及到了日本。