牛肉湯面
食品
辣面100G,醬牛肉若幹塊,菜心2顆。
牛肉湯包1。
海苔適量,鹽1/4茶匙。
方法/步驟
1海苔撕成小塊;小鍋放2碗水,將濃湯寶倒入鍋中,燒開。加鹽調味即可食用。
2鍋裏放水,燒開,放入油菜心煮熟。
3放入拉面,燒開繼續煮4分鐘左右,直到面熟。拿起煮好的拉面,放入碗中。
4將煮好的濃湯倒入面碗中,放入切好的帶醬牛肉片、燙過的菜心、海苔片。
結束
需要註意的事項
按照上面的步驟慢慢操作,也能做出好吃的!
牛肉湯面
食品
主料牛肉200g白菜300g輔料咖喱粉適量鹽適量味精適量。
步驟
1.將牛肉切成塊
2.放入牛肉湯,倒入適量的水。
3.再把切好的牛肉倒進去。
放入咖喱粉
5.再加點鹽。
6.倒入醬油,等鍋燒開
放入味精
8.最終增厚
9.大白菜和面條煮熟後放入碗中,攪拌牛肉鹵汁即可食用。
技巧
牛肉湯裏不要放太多鹽,因為燉牛肉裏已經放鹽了。