200克年糕
適量的糖
兩個雞蛋
壹勺黑芝麻
三勺油
怎麽用糖炒年糕？
年糕切片(切成條，隨妳喜歡)，或者直接買切片年糕！
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將油、糖、年糕同時倒入鍋中，中小火翻炒！
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翻炒至糖溶解成糖漿，年糕變軟！
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年糕軟了，敲兩個雞蛋，繼續煎！雞蛋可以先在碗裏打散，再倒入！
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將雞蛋全部炒熟，然後倒入芝麻！炒幾下就好了！
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裝盤子！可以撒點蔥花裝飾壹下！
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技巧
1.糖可以根據自己的口味放！喜歡甜的就多放點！雞蛋也壹樣，喜歡放多點，不喜歡！
2.芝麻可以換成花生和堅果，隨妳喜歡！
3.除了糖是必不可少的，其他的變化可以隨妳喜歡！
是壹道超簡單的菜嗎？