橄欖油和亞麻籽油雖然是比較健康的食用油，對健康有很多好處，但是並不提倡喝油減肥。
宜用低脂橄欖油、亞麻籽油代替高脂動物油、植物油，減少脂肪和熱量攝入。空腹喝油不僅味道不好，還可能引起腸胃不適。
如果其他日常飲食中的熱量沒有減少，那麽喝油不僅不能減脂，還可能增加脂肪。
擴展數據:
減肥法是指通過壹定的科學方法(大多是最好的科學飲食)來達到健康減肥的目的。
近年來，國外許多專家學者對減肥方法進行了廣泛而深入的研究，提出了許多行之有效的方法，大致可分為兩類:
壹、科學飲食減肥，通過科學控制日常飲食來達到減肥的目的；
二、生理期減肥法，根據身體的機能狀態並配合飲食，以達到減肥的目的。
為了防止肥胖或保持減掉的體重，妳仍然需要攝入足夠的碳水化合物。
需要控制的是精制糖，精制白面粉，精制白米。在充分攝入粗糧、豆類、土豆的同時，適當控制高脂肪高蛋白食物，再加上足夠的體力活動，可以長期穩定在健康的體重狀態。
參考資料:
人民網-減肥沒有捷徑。揭露減肥秘密的真相。