牛樟芝分為鮮子實體和子實體粉,鮮的可以直接咀嚼,壹塊牛樟芝子實體放入口中,慢慢吮吸,牛樟芝中的三萜、多糖等有效成分在唾液酶的作用下逐漸提取出來,通過口腔、咽喉、食道等部位進入體內,在這個過程中開始吸收。當口中沒有苦味時,輕輕壹咬,苦味的汁液就能釋放出來。如果覺得苦而可靠,就用溫開水或蜂蜜水送服,直到沒有苦味,再嚼碎牛樟芝咽下去。這個過程估計要持續45分鐘到壹個小時左右。這種吃法的好處是可以直接改善口腔、鼻腔、咽喉、食道等疾病,同時可以最大限度的保護牛樟芝原有的生物酶活性不被吸收。
當然,除了咀嚼,也可以用熱提醇提的方法食用,即把牛樟芝放入器皿中,用水煮。蒸發掉近三分之二的水分後,將濃縮液放入冰箱冷藏,然後用水稀釋,每次3至5杯,壹天可以充分溶解大部分水溶性成分,但也迅速損失壹部分揮發性有效成分;將剩余的牛樟芝殘渣幹燥後放入50度以上的白酒中進壹步提取,浸泡5-10天即可飲用。壹瓶酒可以服用20天左右。
當然,如何把牛樟芝做成膠囊、口服液等產品就不用說了。