2.同時放入水，打開開關，選擇手動加熱，將肉焯壹下，然後用清水沖洗幹凈。
3.②焯水五花肉的時間和時間；山楂切片泡發洗凈，蔥切段，姜切片。
4.③將料酒、冰糖、醬油、鹽混合。
5.④將焯水的五花肉放入料理機中，放入姜片和蔥白。
⑤倒入調料。
6.⑤倒入調料。
7.⑥加入750毫升水。
8.⑦加入泡好的山楂片。
9.⑦加入泡好的山楂片。
⑧蓋上蓋子，打開煎炸機，選擇開關。
⑨然後選擇紅燒肉菜單，然後交給炒菜機去操作。
10.參加紅燒肉菜單需要50分鐘，從大火開始。
機器運轉30分鐘，機器轉中火。
11.水量減少時會自動運行到收汁程序，這樣控制時間剛剛好，不會糊底。非常方便，不用手攪拌，不用擔心醬底。
12.
紅燒五花肉肉質細嫩，吸收了醬油和山楂的香味，山楂開胃消滯，使五花肉爽口。
13.冰糖的加入正好中和了酸味，酸甜可口，肥而不膩。
14.特色餐。