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介紹壹款銀耳百合蓮子湯。配方:銀耳、百合、蓮子、枸杞、冰糖。
1,原料備用。
2、銀耳泡發。
3.去掉根部,撕成小塊。
4.將銀耳放入鍋中,倒入足夠的水。
5.蓮子也是用溫水泡的。
6、蓮子去掉內芯。
7、銀耳燉壹個半小時,加入蓮子。
8.將百合洗凈,分成小塊。
9.蓮子變軟後,加入百合。入枸杞。
10,再煮15分鐘左右關火。
11.把煮好的銀耳湯放冰箱裏,味道很棒。
擴展數據:
蓮子性寒、味苦、無毒,有清熱、止血、止咳的功效。其可用於治療心力衰竭、休克、心煩、口渴、吐血、紅眼、腫脹和疼痛。蓮子芯沖水清肝,泄脾火,降肝火,清暑,除煩,生津止渴。
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