6寸原味奇峰蛋糕
2片
木瓜
壹半
紅肉火龍果
1片
可打稠制作摜奶油的奶油
150毫升
純牛奶
100毫升
明膠薄片
2片
細砂糖
50克
佐料
沒有
沒有
步驟
1.木瓜壹定要煮熟切好直接吃,紅肉是最好的選擇,會很甜。
2.吉利丁片提前泡在溫水裏。
3.將牛奶倒入鍋中,加入吉利丁片,用小火慢慢攪拌融化,再加入細砂糖,攪拌融化,然後放壹邊冷卻備用。
4.將木瓜切成兩半,去皮,用攪拌機打碎。
5.成品做好了,很甜。這個木瓜。放在壹邊備用。
6.打70%的奶油,然後加入冷卻的牛奶拌勻,再加入打好的木瓜醬拌勻。慕思準備好了。
7.準備壹個六寸的模具,放入奇峰蛋糕片。我只是不小心切到了,所以我來接住它。
8.然後倒入慕思整理好,再放壹片奇峰蛋糕。
9.然後在鋪上壹層慕思陷阱,整理壹下。
10.木瓜切丁,火龍果切丁,將水果丁撒在慕思蛋糕上,自己攪拌,然後放入冰箱冷藏4~5小時即可開始。