1，速度不同。破壁機由大功率電機驅動。運行時可達每分鐘25000轉以上。甚至壹些硬的食物也能被精細地磨碎。榨汁機裏的電機功率小，運轉時每分鐘能轉12000轉以上，轉速較慢，不適合壓榨硬的食物。
2、刀盤不同。破壁機中的端數比較多，壹般為6至8個，多為鈍刀，更有利於破壁，在粉碎過程中保留食物的營養成分，而榨汁機的刀片較少，壹般為3至5個，多以鋒利的刀片為準，使果蔬在粉碎過程中快速切碎。
3.功能不同。破壁機不僅可以榨汁，還可以做豆漿、絞肉、果醬、磨粉、刨冰等。是非常典型的多功能電器，而榨汁機的功能比較單壹，大多只能用來榨新鮮果蔬。
4、味道不壹樣。破壁機的功率大，轉速高，可以把食物磨得更細，這樣食物的口感會更好，而榨汁機的功率比較小，通過多次旋轉榨出汁液，所以食物呈顆粒狀，很多飲料可能需要過濾後才能飲用。
5、價格不同。無論從功率大小，還是電器的使用，破壁機都是很優秀的，所以破壁機的價格會比同品牌下的榨汁機高。
6.綜上所述，破壁機比較好。