鸚嘴魚(學名:Amphilophus)或鸚嘴魚、鸚鵡魚，學名:洛神頸鰭魚，鱗翅科的壹個屬，俗稱鸚鵡魚、鸚嘴魚、紅楔笛鯛等。是生活在珊瑚礁中的熱帶魚。它因其鮮艷的顏色和類似鸚鵡的嘴形而得名。另壹種淡水觀賞魚，又名血鸚鵡，是由美洲慈鯛的雄性紅魔鬼魚與紫火山口雜交而成。漲潮時，大大小小的鸚鵡魚，披著綠色和黃色的燦燦外衣，從珊瑚礁外斜坡的深水處遊到淺淺的礁灘和瀉湖。鸚嘴魚有特殊的消化系統。鸚鵡螺魚用它們板狀的喙把珊瑚連同骨頭壹起咬斷，然後用它們的喉齒磨碎，吞進肚子裏。營養物質被消化和吸收，珊瑚碎片被排除體外。鸚鵡魚的喉齒沒有牙齒鋒利，而是進化成了石頭形狀，喉齒的上頜面是凸的，與下面的凹相吻合。