波波雞怎麽吃才好吃？
成分:
雞肉200g，花菜100g，小米椒5g，藤椒5g，紅辣椒1，生姜1，大蒜3瓣。
調料:
1茶匙鹽，10g黑木耳，適量油，1青椒，1茶匙料酒，
藤椒布施雞的做法；
1.將雞肉洗凈切碎，姜切片，小米椒切段，青椒切段，蒜切末，紅椒切段；
2.鍋中倒入適量清水，燒開，放入姜片和雞肉，撈出；
3.小米椒、青椒用少許鹽腌制5分鐘；
4.鍋中倒入適量的油。油熱後加入蒜末、木耳、花菜、藤椒翻炒，撈出；
5.鍋中倒入油，放入雞塊翻炒2分鐘，然後放入炒好的食材，再放入腌制好的青紅椒翻炒均勻，再倒入少許水，燜5分鐘；
6.最後大火收汁即可。
小貼士:
肉類具有溫中益氣、填精補髓、補虛益智的作用。雞肉具有溫中益氣、補虛益精、健脾胃、活血強筋骨的功效。