完美巧克力也叫生巧克力。因為它是由可可粉、奶油等輔料經過壹定的加工工藝制成的，與我們平時吃的未經混合加熱的巧克力(也叫熟巧克力)相比，被稱為完美巧克力。“生的”用來描述新鮮的或未加工的食物。所以完美是指保質期短的新鮮巧克力。
擴展數據:
完美巧克力和普通巧克力的區別；
制作中:普通巧克力，由於運輸和保存的需要，制作時含水量低，熔點高，口感硬。而使用濃郁的巧克力泥、鮮奶油等能提升可可口感的原料，增加了滑嫩香濃的口感，但保質期不長，通常只有壹個月。
在口味上:Perfect和我們平時吃的巧克力很不壹樣。首先，完美沒有普通巧克力那麽硬，而是像芝士蛋糕壹樣柔軟順滑。其次，在喬喬的外層通常有壹層可可粉。可可粉特有的濃郁苦澀的味道，配上喬喬特有的甜香。它爽滑香甜，入口即化，味道非常鮮美，和我們平時吃的巧克力完全不壹樣。
參考資料:
百度百科-生巧克力