2.準備壹個密封的盒子或者塑料袋,大小取決於要催熟的獼猴桃數量。將待催熟的獼猴桃放入準備好的盒子或塑料袋中,然後密封塑料袋口(不要完全密封),將密封好的獼猴桃放在溫度較高的地方。
3.買回來的獼猴桃先用清水洗凈,然後用幹凈的牙簽在獼猴桃上紮幾個小洞,再裝進塑料袋,紮好,放幾天就可以吃了;也可以用小刀在獼猴桃外面割幾個小洞,也能起到催熟獼猴桃的作用。這是因為小傷口能使獼猴桃產生乙烯,乙烯能加速獼猴桃的成熟;另外,小傷口會讓生命活躍起來,也會加速獼猴桃的成熟。