“橙”是現代漢語中標準的壹級詞(常用詞)，在普通話中讀作chéng，最早見於口語文本，在劉舒屬於形聲字。
“橙”的基本含義是常青樹或灌木，果實稱為“橙”，如橘皮；引申的意思是紅色和黃色的復合色，比如橙色。“橘”，最早見於文字，形聲字。簡體字“橘”是由秦代小篆演變而來的。
橙子(學名:柑橘？中文:orange)是蕓香科柑橘屬植物橙樹的果實，又名郭煌、柑橘、金煥和柳丁。
柑橘屬的小樹。果實可去皮鮮食，果肉可作為調味品或其他食品的添加劑。
在中國，甜橙主要種植在長江以南的省份，果汁用甜橙的最大產區主要分布在長江中上遊的柑橘帶。該地區生產的甜橙出汁率高，風味純正，色澤宜人，加工產品品質優良。
鑒於柑橘商品化程度高，在市場需求下誕生了許多各具特色的品種，如晚熟夏橙(米夏鼐橙、奧林達)填補了市場空白，地理保護品種如無籽橙贛南臍橙等有利於鮮食。