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鱸魚和裸石斑魚哪個刺最少,適合寶寶吃嗎?

其實這兩種魚刺都不多。

鱸魚可以算是骨頭比較少的壹種魚。魚體小骨少,主要是壹根主骨,鱸魚的肉營養價值豐富,適合老人和小孩食用。如果馬寶想給她的寶寶做鱸魚泥,建議用鱸魚,它的骨頭較少。去皮去骨後,入鍋蒸熟放入碗中用勺子壓平。

雖然裸石斑魚的肉質比普通鯉魚好,但是鯉魚本身並不適合清蒸。相對於pout和鱸魚,肉質還是太粗糙,沒有嫩滑的口感,不適合清蒸。

吃魚的好處:

促進生長,激活腦細胞,對孩子的大腦智力發育非常有益。提高人體免疫力和抗病能力,抵抗各種真菌,預防病毒和流感。降低膽固醇,防止血栓形成,預防心血管疾病。魚肉鮮嫩易吸收,有健脾養胃的作用。

補充蛋白質。魚類富含氨基酸和優質蛋白質,易被人體吸收,能提高中老年人的免疫力,促進兒童的生長發育。有利於大腦發育。海魚中含有DHA,存在於人的大腦、視網膜和神經系統中。魚類中的DHA可以促進大腦和視力發育,是生長發育不可缺少的營養素。

預防心腦血管疾病。魚類中的不飽和脂肪酸可以降低膽固醇含量,減少動脈硬化的發生。