番茄
含有大量果膠、柿子膠酚、可溶性收斂劑等成分，易與胃酸反應，凝結成不溶性塊狀。這些腫塊會堵塞胃的出口幽門，使胃內壓力上升，導致胃擴張，使人感到脹痛。
柿子
含有柿子膠、果膠、單寧酸、鞣花酸，有很強的收斂作用。胃空的時候遇到胃酸很強，容易和胃酸結合，凝結成不溶的硬塊。小腫塊可隨糞便排出。如果它們形成大的腫塊，就容易引起“胃柿石病”，中醫稱之為“柿石病”。
香蕉
它含有大量的鎂。如果空腹吃大量香蕉，血液中的鎂含量會突然增加，導致血液中鎂和鈣的比例失衡，對心血管系統產生抑制作用，對身體有害。
橙色的
橙子含有大量的糖和有機酸。空腹吃橘子會刺激胃黏膜。
甘蔗和新鮮荔枝
空腹時不要吃太多甘蔗或新鮮荔枝，否則會因過量的高糖突然滲入體內而出現“高滲性昏迷”。
山楂
山楂的酸味有行氣消食的作用，但如果空腹吃，不僅耗氣，還會增加饑餓感，加重胃病。