2.抗氧化:DPPD法清除自由基的作用證明雪蓮果葉提取物具有抗氧化作用，在壹定範圍內，清除自由基的能力與雪蓮果提取物的濃度成正比。
3.抑菌作用:雪蓮果有效成分對金黃色葡萄球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌、馬拉色菌有壹定的抑制作用。
擴展數據
生長環境:
雪蓮果特別耐強光，喜中低溫，忌澇旱。它可以在年平均溫度低於65438±08℃的地區生長。最適生長溫度5-25℃，最適空氣溫度10-20℃，相對濕度80-85%。塊莖(即種薯)在播種後約2個月發芽。當溫度高於16℃時，塊根開始膨大，在20-25℃時達到膨大高峰。
不耐寒，地上莖遇霜凍會枯死，塊根在0℃以下不易凍壞。所以適合在海拔1000米的低緯度生長，常年多霧。
百度百科-雪蓮果