相對於壹些高熱量高脂肪的食物，面條雖然不是脂肪類食物，但卻能給人壹種飽腹感。因為很多研究表明，慢效碳水化合物可以增加飽腹感，所以每天適量吃面條是沒有發胖風險的。
吃面條的方法多種多樣，不能為了清涼和刺激而吃涼的或過熱的面條。太熱面對食道會造成損傷，太冷不利於消化吸收，很多時候，吃壹碗溫熱的面條是最合適的。
擴展數據:
燜面是中國中北部的傳統面食小吃，流行於山西、陜西、河南、河北、北京、天津、內蒙古、遼寧、安徽、湖北等長江以北地區。它們也被稱為蒸面、面條、火爐面、面條、面條和漿糊面。
燜面和燜面類似，只是在食材的選擇上有些區別。燜面的面條比燜面細很多，口感也清淡很多。燜面的主料是面粉，配料主要是白菜、豆類、豬肉。其他的是根據自己的喜好添加的。可加入香菇、香菇、土豆丁，有養心腎、健脾厚腸、清熱止渴的功效。
百度百科-面條
人民網-如何讓燜面好吃？教妳如何在山西燉面。