晚餐有什麽好吃又簡單的？晚餐吃什麽好？

1、家常豬肉:蔥、青椒、蒜苗、蒜沫切段備用。將五花肉放入冷水中煮熟，加入兩勺料酒、姜片、蔥、胡椒粉煮20分鐘，撈出放涼，然後切成薄片備用；鍋裏放油，倒入肉片，煎至兩面金黃，備用。在鍋中用油爆香蔥和蒜，倒入肉片翻炒。加入壹勺老幹媽，壹勺醬油，壹勺油耗，半勺醬油，半勺糖，半勺雞精翻炒均勻。加入洋蔥和青椒翻炒幾下。然後放入蒜苗翻炒至斷。可以出鍋吃了。

2.辣椒炒肉絲:將豬肉切片，2大勺醬油，1大勺蠔油，半勺生抽，抓勻，用辣椒滾刀切件，姜蒜末，辣小米。將辣椒炒至鍋內無水，倒入少許油，將肉片翻炒，放入姜蒜末和辣小米，放入辣椒，65438。

3.魚香肉絲:木耳、胡蘿蔔、青椒切絲，豬肉用鹽切絲，壹勺醬油、壹勺料酒、壹勺澱粉均勻腌制10分鐘，魚香汁:醬油兩勺、醋十二勺、蠔油十壹勺、白糖十壹勺、澱粉十壹勺、十加半碗水。鍋裏倒油，放入肉絲，出鍋。將蔥、蒜翻炒，加入壹勺豆瓣醬，紅油翻炒，放入花椒、胡蘿蔔、木耳，翻炒至斷絲，放入肉絲，最後放入魚香醬翻炒均勻。