新疆小白杏含有豐富的維生素、無機鹽等營養物質，對人體大有裨益。而且石頭加工後可以食用，還可以油炸，做成酒，有壹定的保健作用。新疆買小白杏價格大概在5-10元/斤，而新疆其他地區小白杏價格高達19-25元/斤。目前已暢銷北京、上海、寧波、廣東等各大城市，成為消費者爭相購買的特色水果。小白杏產量低，采收周期短，皮薄細嫩，不易保存和運輸，極其珍貴。但是，隨著人們生活質量的提高，新疆小白杏的營養價值和保健價值都很高，錯過壹年就沒了，購買新疆小白杏的消費者也很多。新疆當地很多種植戶通過種植小白杏發了財，很多地區也開始引進這個品種的新疆小白杏，種植前景還是很可觀的。