1
溫馨提示:1。在家做的話,壹定要用不粘鍋。
2.如果經常吃,最好提前調好醬料:蒜蓉辣醬:番茄醬:水= 1: 1:: 1.5。
2
第壹步:鍋裏加油,壹點點就好~ ~ ~並且用小火。如果用電磁爐,三格就夠了~ ~ ~
正宗烤冷面做法
三
記得把上面的塑料膜揭下來~ ~ ~
冷面放久了邊緣會幹,可以放壹點水。
正宗烤冷面做法
四
當冷面稍微變軟時,加入雞蛋。
正宗烤冷面做法
五
連雞蛋都像煎餅夫人。
正宗烤冷面做法
六
看雞蛋基本成型後翻面
正宗烤冷面做法
七
看到旁邊的碗了嗎?大蒜辣椒醬:番茄醬:水= 1: 1:: 1.5
正宗烤冷面做法
八
加糖加醋~ ~ ~
我個人很喜歡這個味道。不喜歡就自動跳過
正宗烤冷面做法
正宗烤冷面做法
九
翻過來再刷壹遍醬。
正宗烤冷面做法
正宗烤冷面做法
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之後把涼面卷起來,切成段,出鍋,吃~ ~ ~ ~ ~
如果妳喜歡香菜,可以加點切碎的香菜。
如果妳很饞,可以加火腿腸。
飯量大的話可以放兩個冷面。
只能幫妳倒在這裏了。