1，準備材料洗凈曬幹的桂花，土蜂蜜，壹個消毒過的玻璃瓶，所有接觸工具都要無水無油。
2.瓶底鋪壹層新鮮桂花。
3、直到容器裝滿；先倒壹圈蜂蜜再封瓶。瓶口蓋壹層保鮮膜後擰緊瓶蓋；
封口後，將玻璃瓶放入冰箱；壹周的發酵時間；妳可以隨時使用它。
4.發酵早期；會出現桂花上移，懸浮在瓶中的現象；需要經常上下翻動密封的瓶子；
相對純的蜂蜜沒有保質期；只要不汙染就好。
5、火龍果幹兩片；蘋果幹兩片，貢菊六朵；溫水浸濕了頭發。
6、兩勺桂花蜂蜜；美人美人好喝的茶準備好了。
7、裝瓶:找壹個幹凈的密封容器，然後在瓶子裏放壹層幹桂花，再倒壹層蜂蜜，直到灌滿為止。註意封口前澆壹層蜂蜜，蓋上保鮮膜紮緊。
8.儲存:最後將密封的玻璃瓶放入冰箱冷藏室。大概三五天就能發酵回甜，然後就可以隨意使用了。
如果喜歡吃紅糖，在制作的時候也可以加入壹些紅糖，成品的色澤和口感都比較誘人。